【檢驗原理】
蛋白胨和酵母膏粉提供氮源和微量元素，氯化鈉可維持均衡的滲透壓，十二烷基硫酸鈉抑制革蘭氏陽性菌，瓊脂是培養基凝固劑；混合色素分別與大腸菌群和大腸桿菌所對應的酶發生特異性反應，水解底物，釋放出顯色基團，使大腸菌群產生紫紅色的菌落，大腸桿菌產生藍綠色的菌落；大腸桿菌分解蛋白胨中的色氨酸，生成靛基質，與靛基質試劑作用，在大腸桿菌菌落周圍形成玫瑰吲哚而呈紅色。
【配方成分】
成分 | 含量（每升） | 成分 | 含量（每升） |
蛋白胨 | 10.0g | 瓊脂 | 12.0g |
酵母膏粉 | 3.0g | 十二烷基硫酸鈉 | 0.1g |
氯化鈉 | 5.0g | 混合色素 | 2.7g |
蒸餾水 | 1000ml | 終 pH 7.0±0.2
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【使用方法】
平板凝膠培養基使用：待檢樣品按照相應的標準（GB、SN、FDA等）進行處理后，取適量樣品液接種于該培養基上，于36±1℃培養18～24 h，觀察結果；如需進行靛基質試驗，則在可疑菌落上滴加一滴靛基質試劑后讀取結果：靛基質試驗陽性，菌落邊緣顯紅色；靛基質試驗陰性，菌落邊緣不顯紅色。
脫水干粉培養基使用： 稱取本品干粉32.8g，用1000mL蒸餾水或純水溶解。混合均勻加熱至100℃，并不斷攪拌直至*溶解，無需滅菌，冷至50℃左右，備用。（注：配制不同用量體積，可按比例擴增或縮小。）后續操作可參考“平板凝膠培養基使用”。
瓶裝凝膠培養基使用：將瓶裝凝膠培養基置于100℃水浴中加熱至*溶解，再冷至50℃左右，備用。
后續操作可參考“平板凝膠培養基使用”。
【質量控制】
1. 外觀方面：
脫水干粉培養基：淡黃色粉末。
平板凝膠/瓶裝凝膠培養基：淡黃色凝膠。
2. 生物學方面
下列質控菌株接種待測試培養基，36℃±1℃培養24h，結果如下：
質控菌株及編號 | 指標 | 質控評判標準 |
大腸桿菌ATCC25922 | 生長率 | PR≥0.7，藍綠色菌落，滴加一滴靛基質試劑，菌落邊緣顯紅色。 |
弗氏檸檬酸桿菌ATCC43864 |
| PR≥0.7，品（紫）紅色菌落 |
鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028 | 特異性 | 生長良好，無色菌落。 |
糞腸球菌ATCC29212 | 選擇性 | G≤1，受抑制 |
【儲存條件及保質期】
脫水干粉：2-8℃，密封貯存，有效期兩年。
平板凝膠/瓶裝凝膠：2~8℃，避光保存，有效期三個月。
【注意事項】
1、稱量脫水干粉培養基時避免粉塵揚起，以免吸入粉塵引起呼吸道系統不適。
2、凝膠培養基在2-8℃保存時與存放容器冷凝管保持一定距離以免凍損壞。產品多次在低溫與常溫之間變更會引起瓊脂的泌水，屬于正常現象。使用前應平衡至室溫。
3、質檢報告下載：首先，登錄環凱網站；然后，打開“客服中心”頁面，點擊“產品質檢報告”，輸入產品批號搜索即可。
【廢物處理】
檢測之后帶菌器皿置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
【執行標準】
Q/HKSJ 03 普通微生物培養基
聯系人：黃生
聯系郵箱：2465801742@qq.com
聯系傳真：020-80677866
聯系地址：廣州市天河區大觀南路26號長盛商務大廈B606
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